MFF tårta
Den sista tårtan jag gjorde år 2016, blev en födelsedagstårta till min kära bror som vi firade med ett 50 års kalas när han kom hem till Malmö över julen. Eftersom min bror är en inbiten MFF:are så...
View ArticleBudapesttårta
Jag kan inte få nog av den här budapesttårtan. Hasselnötsmaräng, grädde och bär... i min värld blir det inte mycket bättre än så. Perfekt att den både är glutenfri och laktosfri (jag använder mig...
View ArticleChokladmoussetårta med chokladspegel
Om man är man chokladälskare som jag är, så kommer man högst troligen att älska den här chokladtårtan. Det blev en glutenfri chokladmandelbotten, chokladmousse och en chokladspegel överst. Sedan blev...
View ArticleTårta med drake
Imorgon är det dags för min lilla gosse att fylla 3 år. En knapp vecka efter sin mamma. Vi tjuvstartade redan i helgen lite då vi firade honom tillsammans med farmor och farfar som var på besök. Jag...
View ArticleFerrero Rocher tårta
Jag har länge varit sugen på att baka en Ferrero Rocher tårta och i helgen blev det äntligen ett bra tillfälle att testa då vi hade några vänner över på middag. Denna tårtan finns ju i lite olika...
View ArticlePåsktårta
Den här helgen har vi påskpyntat lite här hemma. Det känns alltid så vårigt med alla glada färger som plötsligt lyser upp hemmet. Dagarna blir ljusare nu, värmen kommer smygandes och jag älskar det!...
View ArticleChokladbiskvier
Med tanke på hur mycket jag älskar biskvier är det faktiskt konstigt att jag inte fått tummarna loss att baka dessa godbitar tidigare. Det är ju inte alls särskilt svårt, det är bara att det tar lite...
View ArticleVit choklad & blåbärspannacotta
Den här helgen har bjudit på strålande solsken och man börjar verkligen känna hur sommaren kommer smygandes. Vi har till och med kunnat sitta i trädgården på vårt nybyggda trädäck och njutit av både...
View ArticleDaimbiskvier...
Jag har längtat efter att baka biskvier igen då det är så löjligt gott. Dessa daimbiskvier blev om möjligt ännu godare än de förra. Inte nyttigaste bakverket i stan kanske, men oj så smarriga!...
View ArticleVaniljpannacotta med rabarberkompott
Nu är det härliga rabarbertider och vi har passat på att njuta för fullt av smarrig rabarberpaj här hemma. Jag hade en del rabarber över sedan förra bakningen och funderade på vad jag skulle göra med...
View ArticleJordgubb- & mojitocheesecake
Det är härliga sommartider nu och vi är mitt i vår semester här hemma. Om några dagar är det midsommarafton och även fast väderprognosen brukar se ganska dålig ut denna dag så hoppas jag att solen kan...
View ArticleDinosaurietårta
Förra helgen fick jag äran att göra doptårtor till lilla Emil som skulle döpas och sedan firas med släkt och vänner. Önskemålet för tårtorna var att det skulle vara dinosaurietema och det kändes extra...
View ArticleMini pavlova
Åh, vad jag har längtat efter min älskade pavlova! Detta bakverk är verkligen ett måste för mig på sommaren. Och för någon helg sedan fick jag äntligen tummarna loss att göra denna underbara dessert....
View ArticleBrownie med vaniljcrème fraiche och salt karamellsås
För någon vecka sedan var jag och min man ute och åt på restaurang och då valde vi just den här desserten. En brownie med vaniljcrème fraiche, salt karamellsås och rostade mandlar. Oj oj... här har vi...
View ArticleArieltårta
Den här helgen gjorde jag en barnkalastårta till lilla Elin som fyllde 4 år. För Elin är det Disneyprinsessor som står högst upp på listan just nu och valet av prinsessa föll den här gången på Ariel....
View ArticleAskungentårta
I helgen fyllde min systerdotter Elly 6 år och firades med ett stort släktkalas. Det här året var det prinsesstema och Elly var väldigt bestämd över att hon ville ha en Askungentårta till kalaset....
View ArticleBanan- & kolatårta
Nu var det ett tag sedan jag bakade tårta här hemma, så jag bestämde mig för att göra en ordentligt smarrig tårta när vi skulle bjuda på lite fika för ett tag sedan. Det blev en banan och kolatårta som...
View ArticleGreta Gris tårta
Nu var det dags för lilla Stella att fira sin 3 års dag och jag fick det fina uppdraget att göra tårtan till kalaset. Förra gången som jag gjorde en tårta till Stellas kalas var det Babblarna som...
View ArticleOreotårta
Dessa smarriga oreokakor som går att använda när man ska göra riktigt smarriga oreotårtor. Jag har gjort flera olika varianter nu och det brukar bli lika gott varje gång. Någon som också älskar oreo är...
View ArticleLime & aprikosbollar
Jag tycker att det känns lämpligt att årets första inlägg blir ett recept på ett lite nyttigare bakverk. Det kan behövas efter alla godsaker som man har hunnit få i sig under julen. ;) Så i helgen...
View Article