Chokladmoussetårta kan vara något av det godaste som finns. Det kan liksom aldrig bli fel. Särskilt om man som jag fullkomligt älskar allt som har med choklad att göra.
Den här desserten mumsade vi på i helgen. En kladdkakebotten med tre lager mousse på vit, mjölk och mörk choklad. Till det köpte jag en massa goda bär som man själv fick lägga upp till sin tårtbit.
Jag har gjort den här tårtan tidigare och den var precis lika god som jag mindes den. Fast då bytte jag ut ett lager chokladmousse mot ett lager hallonmousse. Den blir lika god oavsett vad man väljer. Receptet till denna mumsiga tårta hittar ni här. :)
